芒果流心芝士蛋糕 | 夏日清凉必备甜品
发布时间：2025-04-24 05:16:17来源：
炎炎夏日，一款清新甜蜜的芒果流心芝士蛋糕无疑是最佳选择。这款蛋糕以细腻绵软的芝士为基底，搭配香甜多汁的芒果果肉，每一口都能感受到浓郁的奶香与热带水果的酸甜交织。蛋糕顶部覆盖着一层晶莹剔透的芒果冻层，切开后还能看到诱人的流心效果，仿佛阳光洒在海面上的粼粼波光。
制作这款蛋糕并不复杂，只需准备好奶油奶酪、吉利丁片、鲜奶油以及新鲜芒果等原料即可。首先将芝士混合物隔水加热搅拌均匀，倒入模具中冷藏定型；接着熬制芒果酱并加入泡软的吉利丁片，最后铺于芝士蛋糕表面，再次冷藏数小时直至成型。成品不仅颜值在线，口感也层次分明，既有芝士的醇厚又有芒果的清爽，让人回味无穷。
无论是家庭聚会还是独自享用，这款芒果流心芝士蛋糕都能带来满满的幸福感。快来动手试试吧！
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