【2017食品安全自检自查与报告制度范本】在食品行业日益发展的背景下，食品安全已成为企业运营中不可忽视的重要环节。为了确保食品生产、加工、销售等各环节的安全可控，企业应建立一套科学、规范的食品安全自检自查与报告制度，以提升整体管理水平，防范食品安全风险。

“2017食品安全自检自查与报告制度范本”正是基于这一背景而制定的指导性文件，旨在帮助企业构建系统化的内部监管机制，明确责任分工，规范操作流程，提升应对突发事件的能力。

该制度涵盖多个方面，包括但不限于：

- 自检自查涉及生产环境、原料采购、加工过程、包装标识、储存运输等多个环节，确保每个环节均符合国家相关法律法规和标准要求。

- 检查频率与方式：根据企业的实际情况，设定定期与不定期相结合的检查机制，确保问题能够及时发现并整改。

- 报告流程与责任落实：明确各级管理人员在发现问题后的处理流程，确保信息传递畅通，责任到人，避免推诿扯皮。

- 整改与反馈机制：对发现的问题进行分类管理，制定整改措施，并跟踪整改效果，形成闭环管理。

此外，该制度还强调了员工培训的重要性，通过定期组织食品安全知识学习和应急演练，提高全员的安全意识和应对能力。同时，鼓励员工积极参与监督，形成人人关心食品安全的良好氛围。

“2017食品安全自检自查与报告制度范本”不仅适用于食品生产企业，也可为餐饮服务单位、食品流通企业等提供参考借鉴。随着食品安全监管力度的不断加强，建立健全的内部管理制度已成为企业可持续发展的重要保障。

总之，只有将食品安全自检自查工作常态化、制度化，才能有效预防食品安全事故的发生，保障消费者的健康权益，推动企业高质量发展。