【初中生元宵节吃元宵叙事作文（作文1300字）】正月十五，是春节的最后一个高潮，也是我们中国传统的节日——元宵节。这一天，家家户户都张灯结彩，街道上热闹非凡，而我最期待的，就是和家人一起吃元宵。

今年的元宵节，我格外期待，因为妈妈说要亲手做元宵。我从小就听大人说：“元宵节吃元宵，寓意着团团圆圆。”可我一直都没机会亲手包元宵，所以这次听到妈妈要教我做，我兴奋得一晚上都没睡好。

早上，我和妈妈早早起床，准备了糯米粉、豆沙馅、芝麻糖、清水等材料。妈妈先给我演示了一遍，她把糯米粉倒进一个大盆里，慢慢加入温水，一边搅拌一边说：“水不能太多，也不能太少，要刚好能揉成面团。”我仔细看着，心里默默记下每一个步骤。

接着，妈妈让我试着自己揉面团。刚开始，我手忙脚乱，不是水加多了，就是糯米粉不够，面团总是不成形。妈妈笑着安慰我说：“别着急，慢慢来，多试几次就掌握了。”在她的指导下，我一点点调整水量，终于揉出了一团光滑的面团。

然后，妈妈教我如何包元宵。她先把面团搓成长条，切成小块，再用手掌压扁，捏成碗状，放入适量的豆沙馅，再小心地收口，最后搓成圆圆的小球。我学着她的样子，小心翼翼地操作，虽然一开始包得不太整齐，但越做越熟练，慢慢地也能做出一个个像模像样的元宵了。

中午时分，我们把包好的元宵放进锅里煮。锅里的水咕嘟咕嘟地冒着泡，元宵在水中翻滚，渐渐变得透明，露出里面的豆沙馅，看起来非常诱人。我站在厨房门口，闻着香喷喷的味道，口水都快流出来了。

当第一锅元宵煮好后，妈妈端出来，我迫不及待地夹了一个尝了一口。外皮软糯香甜，内馅细腻浓郁，真是美味极了！爸爸也笑着说：“你第一次包的元宵，比外面买的还好吃！”那一刻，我心里充满了成就感。

吃完元宵后，我们一家人围坐在客厅里，看春晚的节目，聊着过去一年的趣事。窗外的烟花在夜空中绽放，照亮了整个夜晚。这一刻，我感受到了一种从未有过的温暖与幸福。

通过这次亲手做元宵的经历，我不仅学会了制作元宵的方法，更深刻地体会到了传统节日的意义。元宵节不仅仅是一个吃元宵的日子，它更是一种文化的传承，是家人之间情感的纽带。在这个充满欢乐的日子里，我感受到了浓浓的亲情，也更加珍惜和家人在一起的时光。

这个元宵节，是我记忆中最特别的一次。它让我明白，有些东西，只有亲身参与，才能真正体会到其中的美好。我希望以后每年的元宵节，都能和家人一起，围坐在一起，吃着热腾腾的元宵，感受那份属于我们的团圆与幸福。