【我学会了包饺子（作文400字及小学叙事作文）】今天，我第一次学会了包饺子，心里特别高兴。
妈妈说：“今天咱们一起包饺子吧！”我一听，兴奋极了，连忙跑过去帮忙。妈妈先把面粉和好，揉成一个光滑的面团，然后切成小块，用擀面杖擀成圆圆的皮子。我看着觉得很简单，就也想试试。
可是，当我拿起擀面杖时，才发现并不容易。面皮不是太厚就是太薄，还经常被我弄破。妈妈笑着说：“慢慢来，别着急。”她手把手地教我，告诉我要用力均匀，动作要轻柔。我认真地跟着学，终于也能擀出比较圆的皮子了。
接下来是包饺子。妈妈把肉馅放进皮子里，然后捏紧边缘，变成一个小元宝。我也学着做，可是肉馅放得太多，一捏就破了；放得太少，又显得空荡荡的。我有点泄气，但妈妈鼓励我说：“没关系，多练几次就会了。”
经过几次尝试，我终于包出了一个像样的饺子。虽然形状不太整齐，但这是我第一次亲手做的，我觉得特别有成就感。
吃着自己包的饺子，我觉得特别香，因为那是我努力的结果。通过这次经历，我明白了：只要不怕困难，勇敢尝试，就一定能学会新本领。
