一、教学目标：

1. 知识与能力：

- 理解小说的主要情节和人物形象，掌握作者通过细节描写表达情感的写作手法。

- 学习如何通过语言、动作、心理等描写刻画人物性格。

2. 过程与方法：

- 通过小组合作探究的方式，引导学生深入分析文本内容。

- 培养学生在阅读中捕捉细节、理解主题的能力。

3. 情感态度与价值观：

- 感受作品中体现的人间温情与坚韧不拔的精神。

- 引导学生珍惜亲情、友情，树立积极向上的人生观。

二、教学重难点：

- 重点：

分析小说中人物的情感变化及“一碗清汤荞麦面”在文中的象征意义。

- 难点：

理解小说中蕴含的深层主题，如母爱、家庭温暖与社会关怀。

三、教学方法：

- 启发式教学法

- 小组讨论法

- 情境创设法

- 多媒体辅助教学

四、教学过程设计：

（一）导入新课（5分钟）

播放一段温馨的家庭场景视频或图片，引导学生思考：“在你心中，最难忘的一顿饭是什么？为什么？”

引出课题《一碗清汤荞麦面》，激发学生兴趣。

（二）整体感知（10分钟）

1. 教师简要介绍作者及创作背景。

（作者为日本作家桥田寿贺子，文章讲述了一位母亲带着孩子在困难时期坚持生活的感人故事。）

2. 学生快速浏览课文，找出文中主要人物及关键事件。

（提示：母亲、儿子、面馆老板、其他顾客等；主要事件围绕“吃面”展开。）

（三）文本细读（20分钟）

1. 分段精读：

教师带领学生逐段分析，重点讲解以下

- 母亲在生活困境中依然保持尊严与坚强的表现。

- 面馆老板对母子的关心与善意。

- 其他顾客的反应，体现出人与人之间的温情。

2. 人物分析：

引导学生从语言、动作、心理等方面分析母亲和老板的形象。

- 母亲：温柔、坚韧、自尊、节俭。

- 老板：善良、体贴、有同情心。

3. 象征意义探讨：

“一碗清汤荞麦面”不仅是食物，更象征着希望、温情与生活的延续。

（四）合作探究（15分钟）

1. 小组讨论问题：

- 为什么“一碗清汤荞麦面”能成为母子二人生活的支撑？

- 在生活中，你是否也遇到过像“一碗清汤荞麦面”一样的温暖瞬间？

2. 小组代表发言，教师适时点评并总结。

（五）拓展延伸（10分钟）

1. 引导学生联系现实生活，分享自己经历过的“温暖时刻”。

2. 教师推荐类似题材的文学作品，如《城南旧事》《小王子》等，鼓励学生课外阅读。

（六）课堂小结（5分钟）

回顾本节课所学内容，强调文章的主题思想：在困境中，亲情与善意是最强大的力量。

布置课后作业：写一篇短文，描述你记忆中最温暖的一顿饭。

五、板书设计：

```

《一碗清汤荞麦面》

—— 温情与希望的力量

人物：母亲（坚强、温柔）、老板（善良、体贴）

情节：吃面、送面、感恩

主题：亲情、善意、生活的温暖

象征：一碗清汤荞麦面 = 希望、温情、坚持

```

六、教学反思（课后完成）：

- 是否充分调动了学生的积极性？

- 对文本的理解是否深入？

- 教学过程中有哪些可以改进的地方？

备注：本教案注重学生的情感体验与思维训练，旨在通过文学作品引导学生关注生活、感受真情。