在我的记忆深处,家乡的端午节总是充满了浓浓的温情与独特的韵味。每当农历五月初五来临,整个村子便被一股浓郁的粽叶香所包围,那是属于端午节的专属味道。
清晨,天刚蒙蒙亮,奶奶就早早起床准备包粽子的材料了。她把糯米淘洗干净,泡上几个小时;再挑选新鲜的粽叶,用清水仔细冲洗后晾干备用。而我最喜欢看的是奶奶如何挑选艾草和菖蒲挂在门框上。她说这样做可以驱邪避灾,保佑家人平安健康。这些看似简单的习俗,在我的童年里却显得格外神秘且有趣。
到了中午,家家户户开始忙碌起来。大人们围坐在一起包粽子,孩子们则在一旁嬉戏打闹。奶奶的手法特别灵巧,只见她熟练地拿起两片粽叶交错叠放,卷成一个漏斗形状,然后装入适量的糯米,加入自己喜欢的馅料——甜口的红豆沙,咸口的蛋黄肉馅,甚至还有纯素的绿豆馅,最后用细绳捆扎结实。不一会儿,一个个棱角分明、造型各异的粽子便跃然眼前。
等粽子煮好出锅时,那扑鼻而来的香气简直让人垂涎三尺!剥开一片粽叶,晶莹剔透的糯米映入眼帘,咬上一口,满嘴生香。尤其是奶奶亲手做的蜜枣粽,甜而不腻,回味无穷。
除了吃粽子,家乡的端午节还有一项重要的活动——赛龙舟。每年这个时候,村里的小河都会热闹非凡。参赛队伍穿着统一的队服,伴随着鼓点声齐声呐喊,奋力划桨向前冲去。岸边站满了围观的人群,大家挥舞着旗帜为选手加油助威。那激烈的场面总能让我热血沸腾,也让我感受到团结协作的力量。
夜晚降临,一家人围坐在院子里,吃着粽子,聊着家长里短。抬头望向夜空,繁星点点,微风拂面,这样的时光简单却又温馨。奶奶还会给我们讲屈原的故事,教导我们要铭记历史,珍惜当下。
如今,虽然身处异地他乡,但每到端午节,我总会想起家乡的那些美好瞬间。粽子的香味、龙舟的喧嚣以及亲人间的欢笑,都成为我心中最珍贵的记忆。或许,这就是传统节日的魅力所在吧——它承载着我们的文化传承,也连接着我们对故乡的深深眷恋。
家乡的端午节,是一幅画,一首诗,更是一份永远无法割舍的情感纽带。