广州，这座历史悠久的城市，不仅以其独特的岭南文化闻名，更以丰富的美食文化吸引着无数食客。在这里，老字号餐厅是不可错过的美食体验之一。这些老字号不仅是美食的传承者，更是城市记忆的一部分。以下是一份精心挑选的广州老字号美食攻略，带你品味地道的广式风味。
首先推荐的是陶陶居，这家百年老店以其经典的粤菜和点心闻名。无论是招牌的虾饺皇还是传统的叉烧包，每一口都能感受到传统工艺的精髓。陶陶居不仅菜品出色，其优雅的环境也让人流连忘返。
接着是莲香楼，这是一家有着百年历史的茶楼，被誉为“饮茶文化的活化石”。莲香楼的点心种类繁多，从经典的凤爪到创新的榴莲酥，每一种都让人回味无穷。这里不仅适合家庭聚餐，也是与朋友闲聊的好去处。
再来说说陈添记，这家小店虽然不起眼，但它的艇仔粥却是广州一绝。新鲜的鱼片、虾仁、蛋丝配上一碗热腾腾的粥，简单却令人难以忘怀。陈添记的粥品不仅味道鲜美，而且价格亲民，深受本地人喜爱。
最后不得不提的是太平馆，这是广州最早的西餐厅之一，融合了中西美食的特色。这里的烧乳鸽外皮酥脆，肉质鲜嫩，是不可错过的美味。此外，餐厅的环境复古而温馨，非常适合情侣约会或朋友聚会。
广州的老字号美食不仅仅是味蕾的享受，更是一种文化的体验。希望这份攻略能帮助你更好地探索广州的美食世界，感受这座城市独特的魅力。
